Kältetechnik

Die Branchenbereiche Kälte- und Klimatechnik bilden die Grundlage unseres Gewerkes.

In dem Bereich der allgemeinen Kältetechnik decken wir mit unseren Handwerksleistungen alle Anforderungen ab.

Dieser grundlegende Bereich der Kälte erstreckt sich von steckerfertigen Kühl- und Gefrierschränken, über Kühl- und Tiefkühlhäusern bis hin zu Sonderbauten und Einzelstücken für höchste Ansprüche.

Kühl- und Gefrierschränke

Natürlich liefern wir sämtliche Marken und Modelle an steckerfertigen Kühl- und Gefrierschränken. Ob in einfach weiß oder in Edelstahl, ob für den privaten oder gewerblichen Gebrauch und selbstverständlich auch für Großküchen.

Bis heute konnten wir noch jeden Kundenwunsch erfüllen. Die Internet-Präsenz möchten wir darüber hinaus nutzen, um Ihnen unsere Sonderbauten und Einzelstücke vorzustellen. Auf Ihren Wunsch hin lassen wir nötigenfalls millimetergenau ein entsprechendes Kühlgehäuse anfertigen und bestücken dies anschließend mit der entsprechenden Kältetechnik.

Ein Prachtstück dieser Art hat sich unser langjähriger Kunde an der Mosel, das Gasthaus “Zum Toni“, anfertigen lassen. Seither sind solche unberechenbaren Ereignisse wie das jährliche Hochwasser kein Problem mehr. Das Edelstahlgehäuse macht alles mit, und die kältetechnischen Bauteile sind alle so montiert, dass Sie von dem Hochwasser nicht erfasst werden können. Der sonst übliche Vorlauf von 24 Stunden zum Leerräumen der Küche hat sich auf 3 - 4 Stunden reduziert. „Vor einigen Jahren haben wir so oft leergeräumt, ohne dass tatsächlich Hochwasser kam. Heute können wir fast so lange warten, bis das Wasser an die Tür klopft!“ Ein weiterer angenehmer Effekt ist die Wärmeabgabe außerhalb der Küche. Die Kälteaggregate sind sämtlich im Außenbereich montiert. Hochwassersicher und wettergeschützt. Keine fremden Wärmequellen an diesem heißen Arbeitsplatz.

Kühl- und Gefrierhäuser

Unser hoher Anspruch an Qualität, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit drückt sich in allen von uns gelieferten Kühlhäusern aus. Wir sind hierbei, wie in allen anderen Bereichen, an keinen bestimmten Hersteller gebunden. Wir liefern und montieren Kühlhäuser in allen Größen und Formen. Winkelbauten und Kühl- Gefrierkombinationen gehören bei uns genauso zum täglichen Sortiment wie etwa Schock-Froster-Räume für Bäckereien und Eis-Cafés.

Neben dem hochwertigen Material überzeugen wir hier mit Sachverstand und Erfahrung. Außer den baulichen Gegebenheiten spielen das zu kühlende Gut und die Zeiträume zwischen Bestückung und Entnahme der Ware eine große Rolle für die Berechnung Ihres Kühlhauses. Ein Fleischkühlhaus ist beispielsweise mit einem Gemüsekühlhaus nicht zu vergleichen. Das Einlagern von Soßen und Salatdressings stellt ebenfalls besondere Ansprüche an das verwendete Material.

Fragen und testen Sie uns, wir haben mit Sicherheit eine ansprechende Lösung für Ihre Anfrage!

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